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MICHAELS MI-SA 18:00 - 01:00 UHR | SO-DI CLOSED In der Lounge ♥

Bistrokarte

MI-SA 18:00 - 01:00 UHR | SO-DI CLOSED

BURRATA


Rucola / Kirschtomaten / Haus-Pesto / Passionsfruchtessig

€ 11,50


SUISSE BURGER IM BRIOCHE BUN


100% Rindfleisch / Höhlengereifter Käse / Geschmorte Honigzwiebeln / Pommes

€ 14,50


BEYOND BURGER IM BRIOCHE BUN


Höhlengereifter Käse / Geschmorte Honigzwiebeln / Gurke / Tomate / Pommes

€ 14,50


VEGGI FLAMMKUCHEN


Schmand / Spinat / Feigenmarmelade / Ziegenkäse

€ 10,50


KLASSISCHER FLAMMKUCHEN


Schmand / Speck / Zwiebeln / Parmesan

€ 9,50


CAESAR SALAD MIT LABLE ROUGE FREILANDHÄHNCHEN


Romana / Gurke / Tomate / Croutons / Haus Cesardressing

€ 15,90


POKE BOWL


Marinierter Reis / Sashimi Lachs / Avocado / Gurke / Röstzwiebeln

€ 15,50


TAGLIATA VOM RIND (Low Carb)


Burrata / Haus-Pesto / Rucola / Kirschtomaten

€ 19,50


MILDES THAICURRY


Knackiges Gemüse / Kokosmilch / zartes Hähnchen / Basmatireis

€ 16,50


SCHOKO LAVA CAKE

BEEREN / HIMBEERCULLIS

€ 8,00


PANNA COTTA

Passionsfrucht / Beeren

€ 5,50


Kein festes Konzept, dafür konstante Kreativität. Lokal, regional und immer frisch. Sous-Vide-gegart statt zu heiß gekocht, mit Liebe und Leidenschaft für Euch zubereitet. Ehrliche, handverlesene Geschmackserlebnisse liebevoll aufgetischt.

Kathrin und Michael - Euer Local Hero Dreamteam für Eure Gaumen ♥

"Wir kochen aus Leidenschaft! Frische Produkte bilden für uns die Basis für ehrliche Gerichte. Wir legen großen Wert auf Sauberkeit und Ästhetik. Wir reißen keine Tüten auf, sondern interessieren uns für die Herkunft, arbeiten mit der Sous Vide Garmethode und interpretieren Gerichte auch gerne neu."

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Mi-Sa 18:00 - 01:00 Uhr | So-Di CLOSED

Prime Time Life is good in der 11. Etage ♥

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